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Receta: Camarones al mojo de ajo

Esta receta es ideal para un almuerzo balanceado, ya que los camarones contienen un alto nivel de proteína y son bajos en grasa y calorías, puedes acompañarlos con ensalada fresca a base lechuga y aguacate.

Ingredientes:
500 gr de camarones
40 gr de mantequilla
4 dientes de ajo
1 cuchara de salsa inglesa
Una copa de zumo de limón
Sal y pimienta al gusto
Una copa pequeña de vino blanco
Perejil al gusto

Preparación :
Sofría los camarones en mantequilla por 5 minutos
En otro sartén coloque la mantequilla a fuego medio, muela los dientes de ajo y mezcle el resto de ingredientes menos el limón y el vino
Una vez esté todo coloque esta salsa encima de los camarones, coloque el limón y el vino y encima el perejil.
Disfrute una deliciosa cena
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